Незаменимый помощник для всех работников молочной отрасли, которые не хотят стоять на месте и рассчитывать только на старый багаж знаний.

Журнал уже более 20 лет помогает специалистам предприятий молочной индустрии в решении конкретных практических задач и определении направлений стратегического развития.

специалистов — аудитория номера
3200 +
регионов — охват подписки
60 +
страницы актуальной информации
50 +

Почему специалисты отрасли подписываются на журнал «Переработка молока»?

Подписчики журнала «Переработка молока» получают неоспоримые преимущества:

Cвоевременно узнают

о последних достижениях российских и зарубежных коллег.

Добиваются профессионального роста

и получают практические знания.

Применяют в своей деятельности

самую актуальную и необходимую информацию.

Становятся авангардом

российского профессионального сообщества.

Постоянные рубрики журнала

В текущем году на страницах журнала «Переработка молока» вы найдете актуальную информацию по самому широкому спектру вопросов:

Технология

Теоретические основы или практические приемы производства молочных продуктов.

Экономика отрасли

Вопросы практической деятельности российских и зарубежных предприятий, успешные кейсы, полезный опыт хозяйствования.

Оборудование

Особенности конструкции, технические характеристики, принцип действия, описания новых моделей и опций, обзоры рынка оборудования.

Сырье и ингредиенты

Физико-химические характеристики видов молока, обзор рынков, назначение и нюансы использования ингредиентов при выработке молочных продуктов.

Методы контроля

Организация контроля на производстве, методы и методики контроля, оборудование и инструментарий для контроля.

«Демо-зал»

Пошаговая демонстрация продукции, с учетом назначения, особенностей использования, опыта внедрения.

«Круглый стол»

Обсуждение экспертным сообществом одного из актуальных вопросов отрасли.

События

Актуальные события в России и за рубежом, внедрение новых проектов, подведение итогов года, участие в отраслевых мероприятиях.

Кроме печатной версии, журнал «Переработка молока» выходит также в цифровом формате для любых устройств и платформ.

Читайте материалы журнала сразу после выхода свежего номера на настольных компьютерах, ноутбуках и любых мобильных устройствах с использованием интернет-браузера или мобильного приложения. Мы своевременно оповестим вас о выходе номера по электронной почте.

Подпишитесь на наш журнал сегодня!

Всё, что нужно, — это заполнить и отправить форму!

Наш менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня после получения заявки на выставление счета или организации оплаты в другой форме.

Счет может быть выставлен как на юридическое, так и на физическое лицо.

Годовая подписка · 12 номеров
Журнал «Переработка молока»
Версия журнала Юридическое лицо Физическое лицо
Бумажная 19 404 руб. 19 404 руб.
Электронная 14 364 руб. 11 340 руб.
Комплект 23 184 руб. 23 184 руб.
Цены указаны на 2026 год. НДС включён в стоимость.

 

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных. Я согласен(а) получать информационную рассылку и специальные предложения.

Получите счет для оплаты через банк для юридического или физического лица.

Наш менеджер свяжется с вами в течение рабочего дня после получения заявки на выставление счета.

Счет может быть выставлен как на юридическое, так и на физическое лицо.

 

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных. Я согласен(а) получать информационную рассылку и специальные предложения.

Оплатите подписку онлайн прямо сейчас!

После заполнения формы вы будете перенаправлены на на страницу платежной системы, где сможете произвести оплату с банковской карты или электронными деньгами.

После оплаты вы должны получить уведомление об успешном завершении транзакции.

 

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с ФЗ от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных в Согласии на обработку персональных данных. Я согласен(а) получать информационную рассылку и специальные предложения.

Читатели о нас

Журнал «Переработка молока» используют в своей работе специалисты всех регионов страны.
2026 г. «Переработка молока» — Незаменимый помощник для всех работников молочной отрасли, которые не хотят стоять на месте и рассчитывать только на старый багаж знаний.

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77 №76210 от 08.07.2019.
ООО «Издательский дом «Отраслевые ведомости». ИНН 9701074825, КПП 770101001.
105066, Москва г, Токмаков пер, дом 16, строение 2, помещение 2, комната 5, тел.: +74992674010.